Une passion pour l'art de recevoir, le vin, le territoire et les séjours profondément humains.
Nous sommes Quentin et Dulce, et nous préparons personnellement chaque séjour au Château de Tournou avec une conviction simple : les plus beaux souvenirs naissent d'un accueil sincère et d'une attention portée à chaque détail.
Le Château de Tournou n'est pas seulement un lieu à privatiser. C'est une maison chargée d'histoire, un territoire à découvrir, une table à partager, une lumière à retenir, et parfois le point de départ d'une rencontre avec l'Aude, le Limouxin et l'Occitanie.
Après plusieurs années dans la viticulture, Dulce dirige aujourd'hui sa propre société de conciergerie haut de gamme. Elle met son expertise au service d'expériences sur mesure, inspirées par le vin, la gastronomie et l'art de vivre en Occitanie.
Anthropologue de formation et fort d'une expérience dans l'événementiel haut de gamme, Quentin imagine chaque séjour comme une rencontre avec un territoire, son histoire et celles et ceux qui le font vivre.
Notre ambition est simple : vous offrir une expérience profondément humaine, authentique et entièrement pensée autour de vos envies. Cela peut prendre la forme d'un dîner préparé par un chef privé, d'une dégustation dans un domaine viticole familial, d'un massage au bord de la piscine, d'une visite confidentielle ou simplement d'un séjour où tout semble fluide, calme et évident.
Famille, amis, mariage intime, séjour privé ou retraite professionnelle : nous vous aidons à composer une parenthèse à votre image, dans un château entièrement privatisé près de Carcassonne.